嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近(jin)幾年業(ye)內一直有(you)說“市民家電需求達到飽(bao)和狀態”，要挖(wa)掘行業(ye)新增長點(dian)，必須開發(fa)(fa)產品(pin)的二(er)次功效，制造行業(ye)的新增長點(dian)，其中，嵌入(ru)式廚電就(jiu)成(cheng)為廚電行業(ye)的一個新增長點(dian)，并逐(zhu)漸(jian)發(fa)(fa)展成(cheng)熟，已具規(gui)模。
據中(zhong)(zhong)(zhong)怡(yi)康監測數據顯示，2016年1~8月，嵌入(ru)式廚(chu)房家電中(zhong)(zhong)(zhong)，蒸(zheng)汽爐的零售(shou)(shou)額(e)達到(dao)了(le)(le)11.7億(yi)元(yuan)，零售(shou)(shou)額(e)增(zeng)速(su)(su)為104.9%，零售(shou)(shou)量達到(dao)了(le)(le)18.8萬臺(tai)，在嵌入(ru)式廚(chu)電品(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)增(zeng)速(su)(su)僅次(ci)于嵌入(ru)式洗碗機；電烤(kao)箱(xiang)的零售(shou)(shou)額(e)達到(dao)了(le)(le)12億(yi)元(yuan)，零售(shou)(shou)額(e)增(zeng)速(su)(su)為59.8%，零售(shou)(shou)量達到(dao)了(le)(le)21.1萬臺(tai)，在嵌入(ru)式廚(chu)電品(pin)類中(zhong)(zhong)(zhong)增(zeng)速(su)(su)僅次(ci)于洗碗機和電蒸(zheng)箱(xiang)。
由于現代(dai)裝修風格的改(gai)變，嵌入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)(dian)相較(jiao)于傳(chuan)統擺在桌案上的廚電(dian)(dian)，更(geng)節(jie)約空間和(he)美(mei)觀得體(ti)，從碗(wan)柜、烤(kao)箱到(dao)蒸(zheng)汽爐、洗碗(wan)機等(deng)廚電(dian)(dian)，出現更(geng)多(duo)嵌入(ru)(ru)式(shi)款式(shi)。記者(zhe)來到(dao)沙園家(jia)電(dian)(dian)市橋(qiao)門(men)店三樓的廚電(dian)(dian)專區，看到(dao)方太(tai)、美(mei)的、萬和(he)、老板、西(xi)門(men)子等(deng)品(pin)(pin)牌專柜，都(dou)(dou)能看到(dao)嵌入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)(dian)的身影，且幾乎(hu)都(dou)(dou)占了大多(duo)數(shu)，各品(pin)(pin)牌專柜都(dou)(dou)在主(zhu)推嵌入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)(dian)產品(pin)(pin)。
新居裝修傾向嵌入式廚(chu)電(dian)
記者(zhe)特意對比(bi)了傳統廚電和嵌(qian)入式(shi)廚電的價(jia)格(ge)差，發現兩者(zhe)相差一定的價(jia)錢(qian)，如：臺式(shi)碗柜(ju)(ju)一般在1000元以下，就連(lian)老(lao)板、方(fang)太等(deng)高端(duan)品(pin)牌的碗柜(ju)(ju)也僅售(shou)數百元；嵌(qian)入式(shi)碗柜(ju)(ju)普遍(bian)在1000元以上，老(lao)板、方(fang)太等(deng)高端(duan)品(pin)牌的嵌(qian)入式(shi)碗柜(ju)(ju)甚至高達5000元~6000元。
面對如此(ci)大的價格差，仍有不(bu)少消費(fei)者選擇了嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電。據陳先生透(tou)露，在(zai)(zai)(zai)“雙11”活動當天，嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)(shi)碗柜(ju)的日銷(xiao)售量占所有碗柜(ju)中的40%~50%，單品(pin)牌就多達20多臺。他表示，由于嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電市場發展成熟(shu)，產(chan)品(pin)性(xing)價比(bi)較高，加之(zhi)市民消費(fei)能(neng)力也在(zai)(zai)(zai)逐步(bu)提(ti)升(sheng)，所以在(zai)(zai)(zai)選購時有不(bu)少人(ren)會寧(ning)愿(yuan)多掏(tao)錢也要買嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電產(chan)品(pin)。
隨著80、90后(hou)年(nian)輕(qing)人逐漸(jian)成為廚(chu)(chu)電(dian)(dian)產(chan)品(pin)消(xiao)費(fei)的主力，消(xiao)費(fei)者更加(jia)追求(qiu)時尚科技與生活品(pin)位，對廚(chu)(chu)電(dian)(dian)產(chan)品(pin)外觀(guan)上(shang)要求(qiu)更加(jia)新穎(ying)、個(ge)性化，功能(neng)上(shang)要求(qiu)更加(jia)豐富、智能(neng)化，產(chan)品(pin)選(xuan)擇上(shang)要求(qiu)更加(jia)搭(da)配(pei)、成套化，嵌(qian)入式廚(chu)(chu)電(dian)(dian)比傳統廚(chu)(chu)電(dian)(dian)更能(neng)滿足他(ta)們的高層次消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)。
嵌入式是(shi)廚電行(xing)業發展方向
由于(yu)依然存在一定(ding)的(de)價格(ge)差(cha)距，嵌入式廚電要在短(duan)期內全面(mian)普及(ji)并非(fei)易事，這也是臺式廚電依然有市(shi)場的(de)根本原因。但(dan)隨著消費(fei)主群體發生(sheng)轉移，新(xin)(xin)產品、新(xin)(xin)技術的(de)涌現(xian)，以及(ji)現(xian)代廚房概念的(de)加深，嵌入式廚電的(de)比重將會逐漸(jian)提(ti)升。
其實這(zhe)種趨勢早已有苗頭。在中國家(jia)用電(dian)器協(xie)會倡導支持下(xia)，廚電(dian)行(xing)業首(shou)次推行(xing)了補(bu)貼活動：從2016年1月1日到3月31日，消費者(zhe)購買(mai)5000元以(yi)下(xia)嵌(qian)(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)產(chan)品單臺(tai)可(ke)獲(huo)補(bu)貼300元，購買(mai)5000元~7000元嵌(qian)(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)產(chan)品單臺(tai)可(ke)獲(huo)補(bu)貼500元，購買(mai)7000元以(yi)上嵌(qian)(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)產(chan)品單臺(tai)可(ke)獲(huo)補(bu)貼700元。
廚(chu)電(dian)(dian)(dian)企業(ye)在消(xiao)費(fei)(fei)升級的(de)驅動和補貼政策的(de)支持下，大力發(fa)(fa)展嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)，首先讓(rang)市場上的(de)嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)產(chan)品豐富起來(lai)，為發(fa)(fa)展奠定了基礎。有業(ye)內人士認為，嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)是廚(chu)電(dian)(dian)(dian)行業(ye)的(de)發(fa)(fa)展大方向，傳統廚(chu)電(dian)(dian)(dian)終將(jiang)被淘汰，現(xian)在臺式(shi)只是滿足小(xiao)眾消(xiao)費(fei)(fei)群體對價格的(de)第一需求，但隨(sui)著(zhu)嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)市場成熟，價格差拉小(xiao)，這種優勢(shi)會(hui)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)失去。
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